Acciughe del Mar Cantabrico

Descrizione

Scopri il sapore autentico del Mar Cantabrico con Le Delizie del Mare e le nostre Acciughe del Cantabrico, un vero gioiello della gastronomia decantato da tutte le più autorevoli testate di cucina come il Giornale del Cibo. Queste prelibatezze marine sono il risultato di una tradizione secolare e di un processo di lavorazione che ne esalta la qualità superiore.

Caratteristiche principali:

• Pescate a mano nel Mar Cantabrico
• Lavorate entro 24 ore dalla pesca
• Conservate in olio d’oliva di alta qualità
• Senza conservanti artificiali
• Texture morbida e vellutata
• Caratterizzate da un sapore intenso e delicato

Le nostre acciughe provengono dalle acque cristalline del Mar Cantabrico, rinomato per la qualità eccezionale del suo pescato. Dopo una attenta selezione, vengono lavorate artigianalmente e conservate in olio d’oliva, seguendo metodi tradizionali che ne preservano il gusto autentico e la consistenza perfetta.

Al palato, le Acciughe del Cantabrico che proponiamo ai nostri clienti offrono un’esperienza gustativa unica. Il loro sapore è un perfetto equilibrio tra la sapidità del mare e la dolcezza naturale del pesce. La texture è incredibilmente morbida, quasi fondente, con una piacevole nota umami che persiste delicatamente.

Idee per servire e abbinare le nostre acciughe del Mar Cantabrico

• Come antipasto, saranno perfette servite su crostini di pane tostato con un filo d’olio
• Ideali per impreziosire un’insalata, per aggiungere un tocco di sapore intenso
• Come condimento per pasta, risotti o pizze gourmet
• Molto gustose se abbinate a vini bianchi freschi o a uno spumante brut

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti: Acciughe (Engraulis encrasicolus), olio d’oliva, sale. Le nostre Acciughe del Cantabrico sono una fonte naturale di proteine e omega-3, perfette per una dieta equilibrata e gustosa.

Scegli l’eccellenza per la tua tavola. Le Acciughe del Cantabrico sono più di un semplice ingrediente: sono un’esperienza gastronomica che eleverà ogni tuo piatto a un nuovo livello di gusto e raffinatezza.

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